廈門美食

廈門美食種類非常之多，有南普陀素菜、海蠣煎、土筍凍、蝦面、茶湯面、各類海鮮、扁食、鴨肉粥、五香條、燒肉粽、春卷，種類豐富，適合各種口味各種需求，總之，來了廈門，絕不會虧了你的胃。

美食主要集中在思明區中山路、廈禾路、民族路一帶，可以在行程中專門抽出美食時間，逛遍小吃店。

貼士：

1.      備好腹瀉藥、胃藥等，預防旅途中的意外。

2.      廈門海鮮豐富，但要注意衛生安全，也不可暴飲暴食。

特產

春節逛趟廈門，回去怎能不帶特產呢？廈門可從來不缺地區名品，不用為回鄉的禮物發愁。

1.      鼓浪嶼餡餅

閩南傳統糕點，佐茶佳品。精選面粉、食用油、餡料、冰糖等制成，餡料優質，種類豐富多變，口感松軟，清香酥潤。

2. 同安鳳梨穗龍

廈門名優產品，種植達百年歷史，果質鮮嫩，肉大核小，營養價值極高。

3.鼓浪嶼綠豆糕

閩南名點，近百年工藝傳承。具有甜、香、入口爽利、醒神解暑等特點，深受當地人民喜愛，是名符其實的大眾美食。

4.黃勝記肉干

黃勝記是廈門最富盛名的百年老店，主營肉松肉干，肉質鮮美，滋味獨家，顏色金黃，極具辨識度，在當地家喻戶曉。

5.廈門花生酥

花生酥為廈門傳統小吃，由去殼花生與糖混合而成，噴香開胃，深受女性、兒童的喜愛。